發(fā)布時間:2024年01月18日 20:42 來源:中國新聞網(wǎng)
1月18日,第十一屆丹噶爾古城“萬人品嘗臘八粥”活動在青海省西寧市湟源縣舉辦,該臘八節(jié)活動當天,在丹噶爾古城內(nèi)設(shè)置了兩口大鍋(一口清真,一口大眾),現(xiàn)場熬制臘八粥,并組織50家小吃商鋪在古城沿街現(xiàn)場熬制富有地方風味的臘八粥。以麥仁為主加入肉類再加入姜粉、花椒的咸味臘八粥究竟有怎樣的口感,跟隨小新一起體驗一下。
記者 祁妙 祁增蓓 馬銘言 青海湟源報道
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