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四川洪雅:30余名手工制茶匠人齊聚切磋茶技

四川洪雅:30余名手工制茶匠人齊聚切磋茶技

四川洪雅:30余名手工制茶匠人齊聚切磋茶技
3月19日,四川洪雅,2號參賽選手張發(fā)榮對出鍋殺青的茶葉進行清風,讓葉溫迅速降低,最后其以總分89.36分獲一等獎。當日,一場精彩的斗茶比賽在四川省眉山市洪雅縣精彩上演,來自四川、重慶、陜西、貴州等省市的30余名手工制茶匠人齊聚,現(xiàn)場切磋、交流制茶技藝。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,評委現(xiàn)場抽查參賽選手制作的綠茶質(zhì)量情況。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,參賽選手對清風后的殺青葉進行揉捻,讓茶葉初步成條。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,01號廣元參賽選手尚金碧正在對茶葉進行殺青。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,參賽選手對茶葉進行理條、拉條和搓揉。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,32號參賽選手童浩正在比賽。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,參賽選手對清風后的殺青葉進行揉捻,讓茶葉初步成條。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,參賽選手對新鮮葉進行殺青。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,7號洪雅參賽選手丁曉琳正在對鮮葉進行殺青,最后其以總分90.10分獲一等獎。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,評委們對泡制好的參賽茶進行聞香打分。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,評委們對參賽茶葉的外形、色澤、碎度和凈度進行評審和打分。中新社記者 劉忠俊 攝
3月19日,四川洪雅,重慶市參賽選手吳致君正在比賽。中新社記者 劉忠俊 攝
【編輯:韋俊龍】
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